南京貴港記餐飲培訓有限公司于2004年成立，專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)，經過十多年的發(fā)展，學校以獨特的經營方式，專業(yè)化的管理團隊，已經成長為南京最有特色的小吃連鎖培訓，全國分布多家培訓基地，現(xiàn)有十幾名專業(yè)的廚師教學，每年接受培訓并成功的學員多達幾千名，遍地全國各地。 　　貴港記餐飲培訓學校品種繁多，制作精巧，大多數(shù)名小吃都極具地方特色。我們依靠優(yōu)秀的技術配方作基礎，在最正宗的傳統(tǒng)特色口味上加以改進，使其更完善，更美味更宜操作，以其獨特的秘方，精湛的制作工藝，色澤美觀，味美可口，營養(yǎng)豐富，香氣撲鼻而享有盛譽。這些品種多選用當?shù)氐膬?yōu)質原料，適應了民間的餐飲風俗和大眾口味的嗜好，與各大菜系的風味也有直接的聯(lián)系。所以“南米北面，北咸南甜，川辣粵鮮，等在小吃中都有體現(xiàn)。 　南京貴港記小吃培訓課程有：特色小吃、珍珠奶茶、coco奶茶、日式壽司、炒菜烹飪、鹽水鴨、烤鴨、蛋糕西點、生煎包、小籠包、豆?jié){油條、鐵板燒烤、鐵板魷魚、鐵板豆腐、千里香餛飩、千層醬香餅、十三香小龍蝦、鴨血粉絲湯、鹵菜等小吃培訓。 　　南京貴港記憑借著專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能、專業(yè)的品牌、專業(yè)的教學模式、秉承誠信辦學，包教包會，讓每一位學員都能夠掌握自己所學的小吃課程，在此期待著您加入貴港記創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。