（FBIC國(guó)際食品展）作為華東地區(qū)首個(gè)集國(guó)際化、專業(yè)化、多樣化于一體的B2B食品飲料展覽會(huì)，F(xiàn)BIC 國(guó)際食品展僅對(duì)專業(yè)觀眾開放，借助上海的地理及經(jīng)濟(jì)方面的優(yōu)勢(shì)，向外輻射華東地區(qū)及全國(guó)范圍的食品飲料專業(yè)采購(gòu)商。展會(huì)預(yù)計(jì)展出面積50000平方米，參展企業(yè)1500家左右，主辦方精心優(yōu)化展區(qū)分布、開拓新興地區(qū)、鼓勵(lì)創(chuàng)意與特色，集“權(quán)威、專業(yè)、人氣”為一體，給展商和觀眾創(chuàng)造一個(gè)專業(yè)、人性、多元的環(huán)境。
每屆展會(huì)均有數(shù)十個(gè)國(guó)家（地區(qū)），如意大利、韓國(guó)、泰國(guó)、荷蘭、阿根廷、澳大利亞、巴西、迪拜、希臘、印度、土耳其、烏干達(dá)、新西蘭、日本、英國(guó)、馬來西亞、智利、俄羅斯、中國(guó)香港等組團(tuán)參展，展示當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘氖称芳懊朗?，擁?0多個(gè)大類上千個(gè)品種的，帶來國(guó)際前沿行業(yè)動(dòng)態(tài)。各國(guó)政府機(jī)構(gòu)、商協(xié)會(huì)及各國(guó)駐上海使領(lǐng)館的全力支持配合，也充分體現(xiàn)了各國(guó)政府及商業(yè)推廣機(jī)構(gòu)對(duì)FBIC國(guó)際食品展的認(rèn)可。
FBIC國(guó)際食品展不僅是一個(gè)品牌盛會(huì)，它更是一個(gè)將中國(guó)食品行業(yè)與世界食品界相互融合、增進(jìn)交流、促進(jìn)國(guó)際合作與發(fā)展的行業(yè)盛會(huì)，是一個(gè)將生產(chǎn)商、貿(mào)易商、終端零售商及廣大消費(fèi)者集聚一堂的商業(yè)盛會(huì)。