福州川菜連鎖餐廳招商加盟品牌橋亭活魚(yú)小鎮(zhèn),以川湘復(fù)合菜式連鎖餐廳加盟模式招商于廣州福州深圳泉州上海廈門(mén)北京漳州云南湖南湖北等地，橋亭活魚(yú)小鎮(zhèn)始創(chuàng)于1999年11月18日，創(chuàng)始人林成蘭女士堅(jiān)持把顧客當(dāng)成家人，嚴(yán)格控制食材健康安全，每一道的菜品做到了“絕不添加任何色素和添加劑”，真正做到了“健康、美味、經(jīng)濟(jì)”。
橋亭旗下?lián)碛小皹蛲せ铘~(yú)小鎮(zhèn)”“半天妖百變剁椒魚(yú)頭”“蔬渡”三個(gè)品牌。目前總部實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化管理，成立福建橋亭供應(yīng)鏈商貿(mào)有限公司、魯班裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司、福建橋亭文化傳媒有限公司、福建小鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司、橋亭商學(xué)院、福建橋亭投資有限公司、橋亭網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、橋亭專(zhuān)業(yè)技術(shù)委員會(huì)（國(guó)家級(jí)專(zhuān)家顧問(wèn)團(tuán)）等，并擁有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖、種植的農(nóng)業(yè)基地，為全國(guó)各地的門(mén)店提供了強(qiáng)大的品牌管理、人力資源、生產(chǎn)物料等后勤支持。同時(shí)公司于2014年正式成立了橋亭冰清玉潔慈善基金，專(zhuān)項(xiàng)致力于幫助白血病兒童的治療與康復(fù)，蔬渡餐廳還將聘請(qǐng)白血病患兒的親人到餐廳就業(yè)，以實(shí)際行動(dòng)支持白血病患兒家庭經(jīng)濟(jì)。