宜賓市岷源食品有限公司成立于2015年08月06日，注冊資金500萬元，有著三十多年腌臘制品加工的歷史，是一家傳統(tǒng)食品生產與現(xiàn)代化管理相結合的企業(yè)。以火鍋、燒烤、串串香佳品小香腸為主打產品。
   天府香腸生產企業(yè)建立于1986年10月。建廠初期給四川省宜賓地區(qū)食品公司代加工《蜀南》牌廣味香腸，體制改革后自建品牌，于1992年7月申請注冊《亨爵》商標，1994年6月注冊成功。同時推出《天府》、《鳳凰》牌香腸為系列產品，2011年5月申請注冊《天府》、《鳳凰》商標，2012年12月注冊成功。2015年11月申請企業(yè)升級，注冊為宜賓市岷源食品有限公司。并同時生產臘肉、臘豬頭、臘豬舌、臘豬尾巴、板鴨等腌臘制品及火鍋底料，不斷開創(chuàng)出頗具地方特色的產品。其主料鮮肉來自國家指定屠宰場，以獨特的科學配方和天然香料，不添加任何色素和防腐劑，采用優(yōu)質鮮肉和天然原料精致而成，造就了獨特的四川宜賓岷源風味。