花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展任重道遠 潔能花椒烘干機責無旁貸
時間:2017-08-15作者:四川潔能干燥設(shè)備有限責任公司瀏覽:279
花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展任重道遠 潔能花椒烘干機責無旁貸
2017-07-18 16:26
花椒為蕓香科落葉灌木或小喬木蜀椒的果實,果皮名為椒紅,被譽為“八大調(diào)味品”之一,是家庭常用烹飪調(diào)料和中藥配料?;ń肥俏覈耘鄽v史悠久,分布很廣泛的香料油料樹種,種植面積和產(chǎn)量以及花椒品種居世界首位,占有絕對的優(yōu)勢。花椒具有生長快,結(jié)果豐、收益大,用途廣,栽培管理簡便,適應性強,根系發(fā)達,能保持水土等優(yōu)點?;ń肥羌鷳B(tài)效益、社會效益、經(jīng)濟效益為一體的樹種。
花椒的干、枝、葉、實具濃郁辛香,既有很高的經(jīng)濟價值,又是我國特有的傳統(tǒng)藥用植物,有祛風止癢、疏風散寒的功效。隨著對調(diào)味料等產(chǎn)品需求的增加,目前花椒的種植規(guī)模在不斷擴大,花椒產(chǎn)量大幅度提升,在一些地方甚至已經(jīng)成為支柱產(chǎn)業(yè)。
我國民眾的消費水平正在逐年升級,品牌化消費時代已經(jīng)來臨,對飲食品質(zhì)和安全的要求與日俱增。我國花椒加工企業(yè)已經(jīng)邁上了以消費者需求為導向的發(fā)展道路。傳統(tǒng)的花椒干制方法是集中晾曬或用陰涼干燥處陰干,所需時間比較長,一般需6-10天,且在此期間如果遇到陰雨天氣就容易出現(xiàn)霉變等問題造成損失?,F(xiàn)在烘干機進行烘干加工,花椒色澤好、能夠完好地保存花椒的各種風味物質(zhì)。
四川潔能技術(shù)力量雄厚,加工設(shè)備先進,長期以來堅持“重市場、強研發(fā)、精生產(chǎn)”的方針,結(jié)合40多年的農(nóng)產(chǎn)品烘干經(jīng)驗,根據(jù)用戶的需要開發(fā)出技術(shù)先進、性能良好的花椒烘干設(shè)備。潔能花椒烘干機的同點在于具有先進的溫度、濕度識別技術(shù)和脈動調(diào)頻送風系統(tǒng),保證自動實現(xiàn)最佳干燥工藝。潔能花椒烘干機一經(jīng)推出,便受到市場的廣泛好評,成為花椒烘干市場的寵兒。
花椒全身都是寶,所以花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實際上面臨著歷史性的機遇。花椒不僅可有消費者熟知的調(diào)味作用,還具有健體、抑菌、驅(qū)蟲等功能。在調(diào)味料應用中,花椒的深加工產(chǎn)品有花椒粉、椒鹽、花椒精油、花椒調(diào)味油、花椒籽油及五香粉等復合調(diào)味料?;ń凡荒苤槐豢醋鬓r(nóng)產(chǎn)品,而應通過深入研究,形成藥品、保健品等深加工產(chǎn)品,樹立品牌化,形成涵蓋一、二、三產(chǎn)業(yè)的品牌化產(chǎn)品。通過解決花椒功效研究、提取和產(chǎn)品開發(fā)以及如何更加科學食用花椒等科技問題,深度開發(fā)產(chǎn)業(yè),解決花椒“有口碑無科技,有產(chǎn)量無產(chǎn)品”的問題,多措并舉,促進花椒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展任重道遠,潔能花椒烘干機責無旁貸。四川潔能將最大程度的發(fā)揮技術(shù)領(lǐng)先的優(yōu)勢,強化產(chǎn)品質(zhì)量,提升服務(wù)水平,為我國花椒產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展研制出更多更好的花椒烘干機,在有力推動我國花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時將四川潔能打造成花椒烘干機行業(yè)的強勢品牌。