嘉魚(yú)珍湖蓮藕：走進(jìn)央視 進(jìn)駐香港 香飄世界
“喂，是珍湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司嗎？請(qǐng)給我預(yù)訂200公斤蓮藕，下午就來(lái)取?！边@是元月2日上午，來(lái)自武漢的自駕游李先生一家在嘉魚(yú)陸溪古鎮(zhèn)游玩時(shí)，給公司銷(xiāo)售部門(mén)打來(lái)電話。
進(jìn)入冬季來(lái)，到陸溪鎮(zhèn)珍湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司預(yù)訂蓮藕的客戶絡(luò)繹不絕；網(wǎng)上銷(xiāo)售更是一番火爆景象。在上個(gè)月還作為禮品，走進(jìn)了香港市民的餐桌。這一切，都源于央視記錄頻道在2012年春節(jié)期間播出《舌尖上的中國(guó)》，當(dāng)時(shí)欄目攝制組將嘉魚(yú)珍湖所拍攝的蓮藕主題將作為一個(gè)部分納入第一集《自然的饋贈(zèng)》。把嘉魚(yú)珍湖原生態(tài)、純自然蓮藕、綠色食品從湖底露出水面、再到餐桌的全過(guò)程展現(xiàn)在觀眾面前。一時(shí)間，讓嘉魚(yú)珍湖蓮藕聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，紅遍大江南北。
日前，記者在時(shí)隔4年后再一次來(lái)到嘉魚(yú)陸溪鎮(zhèn)珍湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，看到這里已經(jīng)大變樣了：寬闊的場(chǎng)地、干凈整潔的生產(chǎn)車(chē)間、一望無(wú)垠的湖泊，工人們?cè)诤吤β怠矩?fù)責(zé)人尹土生正組織員工將剛挖上來(lái)的蓮藕整理好打包運(yùn)送到廣州、武漢等地，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
尹土生告訴記者，珍湖蓮藕系鄂蓮5號(hào)，受地理環(huán)境因素影響，其節(jié)徑圓長(zhǎng)，藕身亮麗，甜潤(rùn)可口，淀粉含量高，炒食香脆，煨湯易爛，湯甜味美，蒸食脆嫩，是招待賓客、饋贈(zèng)親友的珍品！這里的蓮藕含淀粉、蛋白質(zhì)、天門(mén)冬素、維生素C以及氧化酶成分，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開(kāi)胃，益血補(bǔ)心，故主補(bǔ)五臟，有消食、止渴、生肌之功效。
尹土生對(duì)記者說(shuō)，今年珍湖蓮藕種植面積達(dá)3000畝，已經(jīng)取得了豐收，預(yù)計(jì)年產(chǎn)800萬(wàn)公斤蓮藕。
為了把珍湖蓮藕做大做強(qiáng)、提檔升級(jí)，2015年11月尹土生創(chuàng)辦了蓮藕加工廠，把蓮藕生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售模式連為一體，讓蓮藕出水經(jīng)過(guò)加工后直接進(jìn)入百姓餐桌。與此同時(shí)，珍湖蓮藕還獲得了湖北省出入境檢驗(yàn)檢疫局頒發(fā)的《出口植物性食品原料種植基地檢驗(yàn)檢疫備案證書(shū)》和《進(jìn)出境植物及植物產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、存放單位登記注冊(cè)證書(shū)》。目前首批產(chǎn)品8000公斤蓮藕已經(jīng)進(jìn)入了香港市民的餐桌。讓香港的市民也吃上這人間美味。
古人云：“春品藕帶，夏吃蓮子，秋冬煨藕到過(guò)年”一說(shuō)，在寒冷的冬天，吃上來(lái)自珍湖的蓮藕燉排骨吊鍋、藕夾等蓮藕產(chǎn)品，那自然別有一番味道！的確是人世間不可多得的美味！
尹土生告訴記者，公司將十分珍惜這一品牌，目前正打算將珍湖整體實(shí)行綜合開(kāi)發(fā)，做好荷花、藕帶、蓮蓬、菱角、蓮藕、藕粉等原始綠色生態(tài)水生產(chǎn)品，讓市民享受到真正的舌尖上的美味！
珍湖蓮藕，愿你香飄世界！