粉皮起源于我國北方，作為一種有著悠久歷史的傳統(tǒng)小吃，涼皮因軟綿、潤滑、酸辣可口、爽口開胃、食用快捷等特點(diǎn)，深受男女老少喜愛，四季暢銷。
粉皮、“涼皮”由大米或面粉加水加工而成，不含添加劑，被消費(fèi)者譽(yù)為最放心的綠色食品，近年來，逐漸風(fēng)靡全國，無人不吃，無人不愛。同樣也引發(fā)了一波席卷全國投資狂潮。無論是購機(jī)開店，或是辦廠搞配送，均能賺錢，小做大賺，大做特賺。
鴻睿多功能粉皮、涼皮機(jī)，是我廠科研人員根據(jù)粉皮、涼皮、米粉的制作原理，博采眾長，引進(jìn)德國先進(jìn)技術(shù)，研制成的一種實(shí)用新型設(shè)備，徹底改變了傳統(tǒng)作坊式制作米粉、涼皮的惡劣環(huán)境。該設(shè)備比普通粉皮機(jī)、涼皮機(jī)節(jié)能40%，自動(dòng)控制，流水線生產(chǎn)，讓所有人都能夠?qū)崿F(xiàn)專業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)的夢(mèng)想。自投放市場以來，暢銷全國各地，并出口到多個(gè)國家和地區(qū)。該設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼精心制作，美觀耐用，功能完善，儀表監(jiān)控，操作方便，多功能直熱式升溫，電腦控溫，節(jié)能衛(wèi)生，出品率高，產(chǎn)品自動(dòng)折疊成型，厚薄均勻可調(diào)，且一機(jī)多用。
適應(yīng)原料：大米、面粉、淀粉及各種蔬菜和雜糧。
加熱燃料：柴油、電、天然氣、液化汽、蒸汽、柴、炭
可生產(chǎn)產(chǎn)品：粉皮、卷腸粉、拉腸粉、涼皮、粉皮、面皮、米皮、豆皮、 豆絲、大拉皮及各種蔬菜面條、各種雜糧面條。