廣西和平無渣粉葛介紹
素有"粉葛之鄉(xiāng)"之稱的廣西藤縣和平鎮(zhèn),以葛根的味香、無渣、纖維少、皮薄、速生、高產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)而**全國。藤縣每年種植粉葛面積約10萬畝，可年產(chǎn)粉葛20多萬噸，長期出口澳大利亞、新加坡、馬來西亞、泰國等國家；藤縣無渣粉葛種苗**全國。藤縣粉葛春種冬收,抗病蟲害能力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，適種區(qū)域廣，株產(chǎn)粉葛6-10斤，畝產(chǎn)粉葛4000-6000斤。目前市場售價每斤2-3元，畝產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益可觀.和平粉葛淀粉多(淀粉含量為百分25到29之間)、纖維少、易加工、皮薄質(zhì)嫩、味道香甜，其產(chǎn)地列入已獲自治區(qū)認(rèn)定的藤縣**蔬菜生產(chǎn)基地范圍內(nèi),“和平粉葛”已參與國家地理標(biāo)志申報工作.