方案優(yōu)勢
本方法建立了用賽稀科技STI501系統(tǒng)檢測奶粉和牛奶實際樣品中Fructose(果糖)、Sorbose(山梨糖)、Glucose(葡萄糖)、Sucrose(蔗糖)、Maltose(麥芽糖)、Lactose(乳糖)、Maltotriose(麥芽三糖)、Maltotetraose(麥芽四糖)8種常見糖的的定量分析方法。方法的檢出限為有6種糖達到5μg/g,兩外兩種糖Sucrose和Lactose在5μg/g下的信噪比可達到24和12。使用ACQUITY UPLC BEH Amide色譜柱和三乙胺流動相體系,8種糖均實現(xiàn)基線分離,可以用于奶粉和牛奶中常見這8種糖的含量測定。
【檢測項目】8種糖
【檢測樣品】奶粉 乳制品
分析設(shè)備
STI501超高效液相色譜
產(chǎn)品型號:STI501
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