據(jù)了解，食用黃酮類化合物保健品的主要是三類人：一是中老年人，他們認(rèn)為黃酮類保健品可以預(yù)防衰老、提高機(jī)體免疫力;二是女性，她們相信黃酮類化合物保健品具有延緩皮膚衰老和美容作用;三是炎癥患者，因為有研究顯示，葡黃酮類化合物保健品可以有效的緩解炎癥。
國人注重健康，與防病保健有關(guān)的產(chǎn)品一般來說都很有市場。調(diào)查顯示，在國內(nèi)一些藥店、營養(yǎng)品店以及有藥品營養(yǎng)品柜臺或貨架的超市里，都可見到各種黃酮類化合物保健品。除了直接到店里購買之外，人們也可以在賣保健品的網(wǎng)站和直銷公司處購買。與復(fù)合維生素等常規(guī)保健品相比，黃酮類化合物保健品產(chǎn)品的名聲雖然不如它們響，但還是不乏使用者。
市面上黃酮類化合物產(chǎn)品琳瑯滿目，但是大多是打著黃酮的旗號，實則上黃酮含量相當(dāng)少，但是也有黃酮含量達(dá)到了9%以上的，比如說張家界茅巖莓保健茶，黃酮含量就達(dá)到了9.31%，是名副其實的“黃酮之王”，也是目前，上述三類人群的首要之選！
另據(jù)調(diào)查顯示，每次用保溫杯沖泡2-4包茅巖莓保健茶，用沸水沖泡，水量不超過300毫升，5分鐘以后在喝！，其主要作用原理在于——消炎止痛，是茅巖莓中黃酮所具有的基本生物學(xué)作用之一，黃酮的清咽潤喉功能，主要是通過消炎止痛和促進(jìn)組織再生作用實現(xiàn)的。茅巖莓中高含量的植物黃酮對對上呼吸道感染、口腔炎、牙齦炎、支氣管炎的總有效率為91.4%，尤其對急慢性咽炎的咽痛有效率為94.7%，而且適口性好，無任何毒副作用。
作為黃酮含量最高的植物，茅巖莓茶具有不可比擬的優(yōu)勢行，除了上述幾類人群可以飲用之外，我們在平時的生活中也可以考慮長期堅持飲用，以達(dá)到調(diào)節(jié)身體內(nèi)循環(huán)，提高身體免疫力的作用。