京南冷庫是由北京鑫輝源發(fā)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司投資建造的，總?cè)萘?/span>30000噸，冷庫全部按鋁排管設(shè)計、采用最新德國自動化機(jī)組，滿液蓄能式制冷運(yùn)行，具備了制冷速度快、制冷效率高、蓄冷效果好、持續(xù)時間長的效果，可以確保庫溫低于零下18攝氏度，運(yùn)行費(fèi)用比普通冷庫節(jié)能達(dá)到25%至35%左右。