大連春和食品有限公司隸屬大連棒槌島食品集團(tuán)，始建于1981年，至今已有20多年的肉制品生產(chǎn)加工歷史，企業(yè)經(jīng)過多年的自我積累和滾動發(fā)展，目前已形成具有三大系列產(chǎn)品40余個品種，肉制品年生產(chǎn)能力2000余噸，年產(chǎn)值達(dá)2000多萬元的大型國有肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)。公司生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，先后投入了資金2000萬元，從德國、荷蘭、日本等國引進(jìn)了具有九十年代先進(jìn)水平的熟肉制品生產(chǎn)加工設(shè)備，設(shè)備的完備性與產(chǎn)能在國內(nèi)同行業(yè)處于領(lǐng)先地位。公司生產(chǎn)加工專業(yè)性強(qiáng)，生產(chǎn)體系完備，檢測手段完善，生產(chǎn)過程中嚴(yán)把原料入庫關(guān)，生產(chǎn)加工質(zhì)量關(guān)，產(chǎn)品出廠檢測關(guān)，使生產(chǎn)的全過程得到全面控制。