六枝特區(qū)霧峰純天然食品廠位于貴州高原中部，為具有獨(dú)立法人資格的生產(chǎn)、銷售型企業(yè)。根據(jù)國(guó)家對(duì)西部開發(fā)的產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整，本廠利用獨(dú)有的資源、地域等自然優(yōu)勢(shì)，致力于人類的健康事業(yè)的發(fā)展，結(jié)合云貴高原無(wú)污染特產(chǎn)苦蕎麥的獨(dú)特的天然營(yíng)養(yǎng)保健作用，專業(yè)開發(fā)、生產(chǎn)和銷售“霧峰”系列苦蕎糊等苦蕎制品。本廠擁有功能齊全的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)廠房和全套先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，并與省內(nèi)外多所科研機(jī)構(gòu)、大專院校有著密切的技術(shù)交往，同時(shí)還聘請(qǐng)了食品行業(yè)科研專家為企業(yè)技術(shù)顧問，為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展儲(chǔ)備了雄厚的技術(shù)力量及研發(fā)能力。