菌友交流
食用菌栽培新技術(shù)
一、不用守看自動升溫滅菌爐
1、自動升溫滅菌爐的特點
自動升溫滅菌爐是在常壓滅菌灶的基礎(chǔ)上增加保溫儲熱、封閉自燃和循環(huán)增溫等新技術(shù)研制的蒸汽滅菌新型裝置，經(jīng)5年來實際應(yīng)用證明，由于改進增大了火燒面積，在達到計時溫度以前升溫快，封蓋后2-3小時爐內(nèi)溫度即可達到100℃，料溫90℃時可封火離人不用守看，爐體自動將原儲熱能向滅菌桶內(nèi)放熱，約1小時左右料溫自動升至100℃以上，只需利用余熱即可平穩(wěn)保持8-10小時，比常壓滅菌每次可省10小時的人工和燃料、熱效率提高1倍以上，在保持常壓滅菌*、容量大的基礎(chǔ)上，比使用高壓鍋還方便。

2、自動升溫滅菌爐的滅菌效果

自動升溫滅菌爐采用傳感測溫器直接測料袋中心的溫度，在爐外看表，計時準確，封火后充足的熱能只在爐內(nèi)循環(huán)傳遞，不用看護即能自動保溫8-10小時，料溫穩(wěn)定保持在100-103℃之間，不用補水，不產(chǎn)生溫差波動，滅菌**無死角，成功率**。

3、能否自己建造，用什么材料成本多少

只要砌過常壓滅菌灶的人均可建好，資料中有詳細的建造方法和圖紙，按圖先建自吸風(fēng)灶，再建爐體和煙道，要**不漏氣，不串火，煙筒總高度220厘米以上，建新爐的材料采用普通紅磚、石灰、水泥、砂子、鋼板、圓鐵等，不用任何化學(xué)原料和特殊物品，成本與同樣容積的磚墻鐵鍋常壓滅菌灶相同，也可用原有的常壓滅菌灶改制，既節(jié)省開支又能達到自動升溫滅菌的目的。

4、自動升溫滅菌爐用什么燃料

可選用碎木柴、樹枝、棉柴、煤、峰窩煤等多種燃料，盡量降低成本，每滅菌1000公斤料需要燒煤80公斤左右。如燒柴需120-160公斤左右。

5、一次可滅菌多少料、需多大容積、用多少磚
 
根據(jù)自己的種植規(guī)?？勺龀梢淮窝b料50-5000公斤之間的任意規(guī)格，一次滅菌250公斤需2.5立方容積（本數(shù)為總?cè)莘e，凈容積約為70%左右，下同），用磚1200塊左右，一次滅菌1000公斤，約需8立方容積，用磚2000塊左右。

6、正確使用自動升溫滅菌爐

裝袋與出袋方法與常壓滅菌灶相同，盡量縮短裝袋及進料時間，小型滅菌爐要搭放擱板蒸屜，使菌袋分層碼放，大型滅菌爐較好采用軌道車和滅菌周轉(zhuǎn)筐，既有利于滅菌過程中蒸汽暢通，受熱均勻，又能*運輸過程中的菌袋損傷，提高成品率，傳感測溫器的探頭要插在底層的料袋中心，連續(xù)滅菌時裝袋前要補水至標準水位線，達到計時溫度以前要大火猛燒，不要堵塞放氣孔，以便排盡冷空氣，待放氣孔有大量蒸氣噴出，測溫表溫度達90℃時，即可封火，**使用時可作觀察記錄溫度變化情況，有經(jīng)驗后可不必留人看護，料溫可自動升至100℃以上，并平穩(wěn)保持8-10小時，較好上午裝袋，滅菌后燜一夜再出鍋。
*三次改進后的新技術(shù)包括4種型號的一體滅菌爐、鍋爐供氣自動升溫滅菌爐和立式滅菌爐**出料新技術(shù)，全套資料和圖片399元。

二、食用菌**太陽棚

特點 太陽棚是根據(jù)食用菌不需強光和高溫的生長特性而特別設(shè)計的新型日光溫室。前屋面角度大，抗風(fēng)、防雨、防雪，冬至日陽光入射角為零，無反射耗損，透光率較大，