杭州天御餐飲管理有限公司
- 所屬行業(yè): 生活服務(wù) 餐飲
- 供應(yīng)廠家:杭州天御餐飲管理有限公司
- 公司地址:浙江省杭州市上城區(qū)來(lái)福士中心1幢3801室
- 公司網(wǎng)址:http://www.yycsw.com.cn/card/nw50111983/
- 主營(yíng)產(chǎn)品:**日料餐廳,懷石會(huì)席料理,商務(wù)宴請(qǐng)
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趙森森先生
認(rèn)證認(rèn)證
認(rèn)證
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13067786966/ 13067786966
店內(nèi)菜品主打“會(huì)席懷石套餐”,
打造 10 道循序漸進(jìn)的完整餐敘體驗(yàn)(前菜→吸物→刺身→烤物→炸物→煮物→主食→甜品)。套餐精選 60-80 余種當(dāng)季限定食材,均源自**優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地(如日本北海道海鮮、長(zhǎng)野縣菌菇、浙江本地應(yīng)季蔬果),全程冷鏈次日達(dá)**新鮮度;所有菜品由擁有 15 年懷石料理經(jīng)驗(yàn)的主廚手工定制,遵循 “無(wú)過(guò)多調(diào)味,凸顯食材本味” 的技法,搭配日式傳統(tǒng)器皿呈現(xiàn)。菜單每月依據(jù)節(jié)氣較新,同步推出 2-3 款季節(jié)限定菜品(如春季櫻花蝦茶碗蒸、秋季松露和牛壽喜燒),確保食客每次到店都能體驗(yàn) “應(yīng)季而食” 的*特風(fēng)味。
ps:每月會(huì)調(diào)整一次菜單