茅臺鎮(zhèn)上臺酒業(yè)有限公司是一家專業(yè)致力于茅臺鎮(zhèn)醬香型系列酒傳統(tǒng)釀造、研發(fā)、生產(chǎn)、監(jiān)制的企業(yè)，公司自創(chuàng)立以來秉承“傳承、創(chuàng)新、誠信”為經(jīng)營理念，傳承和開拓創(chuàng)新相結合，研發(fā)生產(chǎn)能力已躋身國內(nèi)行業(yè)前列。
    產(chǎn)品以茅臺鎮(zhèn)紅殼糯高粱為原料，采用原生態(tài)的木器，繼承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝，精心研釀正宗醬香型白酒。采用茅臺鎮(zhèn)希有的天然溶洞藏酒，使酒體更加柔和。
　　釀酒工藝并非絕密，絕密的是始終嚴格堅持對材料、氣候、水源、空氣、窖池、工藝、儲藏等條件的苛刻要求；對節(jié)氣與時令的把控；與自然的相處之道。酒品之別正在這里，亦是人心之別。