市場經濟的今天，市場飲食業(yè)隨著經濟的發(fā)展，行業(yè)結構發(fā)上了巨大的變化，快餐業(yè)以具方便，快捷，舒適，清潔的特點逐漸被億萬大眾接受，成為飲食業(yè)的主角和先鋒。在眾多酒店和飯館生意越來越清淡的情況下，中式快餐顯示出強勁的發(fā)展勢頭和廣闊的市場前景。
　　山東泰盈餐飲管理有限公司始創(chuàng)于2008年，是一家集餐飲經營策劃，咨詢，加盟連鎖，食品研發(fā)與制作為一體的綜合性餐飲管理公司。
　　公司有米坐米線，五谷百味，百草檸檬等知名品牌，五谷百味形成了以面食，熱菜，粥品為主，以各類休閑食品，精品涼菜為鋪的獨特快餐模式。百草檸檬時尚飲品店，現調配奶茶，咖啡等時尚飲品。
　　本公司秉承“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”的發(fā)展理念，以餐飲管理服務作為主要發(fā)展的目標，公司在全體員工的不懈努力下獲得快速成長，米坐米線多年來積累了豐富的經驗，在餐飲服務方面有多種優(yōu)勢：
　　1.良好的企業(yè)文化：公司以“開心一刻，暢想美食”的環(huán)境下吸引了無數人才，為客戶提供優(yōu)質的餐飲服務。
　　2.規(guī)范化管理：
　　1）統一采購集中配送
　　配料由公司統一采購，再配送到各個店內，降低了分散采購帶來的成本增加，食品安全性降低等因素。

　　2）定期培訓
　　店內相關工作人員專業(yè)知識的培訓，服務意識的培訓，都由公司專業(yè)人員來進行培訓，來提高員工的整體素質。
　　3）品種多樣化
　　除常規(guī)的各種米線口味，如經典，番茄和麻辣米線，我們還推出各種風味小涼菜和多樣化的冷飲。
　　4）成功的服務
　　公司目前服務的對象有學生，白領，各階層下的年輕人以及各個單位，服務方式有店內服務和配送，針對客戶的不同需要來進行服務模式
　　公司的運營理念：
　　1.以顧客需求為導向
　　2.以效益優(yōu)先為導向
　　3.以市場占有為導向
　　4.以品牌建立為導向
　　本公司為顧客設計舒適的就餐環(huán)境，未來的米坐米線將繼續(xù)堅持“一流的品質，優(yōu)質的服務”的經營理念，在不斷完善運營體系，質量的同時，努力發(fā)展經營事業(yè)，邁入營養(yǎng)健康，人性化個性化于一體的米線新時代。