19海淘一家專門賣海外**紅酒的掌上紅酒超市。
選購一款紅酒時，我們較關(guān)注的是它的酒標(biāo)，因為酒標(biāo)上透露了很多關(guān)于這瓶酒的信息，比如生產(chǎn)商、產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、年份和酒精度等等。接下來19海淘帶你更多的了解這些商標(biāo)的意思。
“hand—harvested”——手工采摘、“unoaked”——未受橡木影響的或“estate-bottled”——在葡萄莊園裝瓶。
“Oak-aged(經(jīng)橡木桶熟化的)”指葡萄酒在橡木容器中進(jìn)行陳釀，該容器的容量大小和新舊與否沒有限制。
“Aged in new barriques(在全新小橡木桶中陳年的)”指葡萄酒在225升的小橡木桶中進(jìn)行陳年。
“Barrel—fermented(橡木桶發(fā)酵的)”大多出現(xiàn)在于白葡萄酒標(biāo)上。
“Oaked(受橡木影響的)”該詞匯較可能表示葡萄酒經(jīng)過了橡木條或橡木片的處理。
“Unfined (未澄清的)”大多數(shù)葡萄酒會在裝瓶之前進(jìn)行一定的處理，用以除去造成葡萄酒渾濁的物質(zhì)。
“Vegetarian／Vegan(素食的／**素食的)”釀酒者們在澄清中會使用下膠劑，包括魚膠(取自于魚)和動物蛋白質(zhì)(如蛋清)。
“Organic(**的)”這種葡萄酒的原料在種植過程中不允許使用人工合成的肥料、殺蟲劑和除草劑。
“Reserve／Riserva／Reserva(珍藏)”的使用幾乎不或并不受法規(guī)限制。