水青豐大麥鮮汁進(jìn)過潛心研究開發(fā)，生產(chǎn)出了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的，國內(nèi)首套水培大麥鮮草種植機(jī)，該設(shè)備目前擁有10項(xiàng)專利技術(shù)。這是一種全新的種植鮮草的技術(shù)，該設(shè)備是在密閉的箱體內(nèi)，利用溫控、光控、噴淋、氣體補(bǔ)充等智能化系統(tǒng)進(jìn)行大麥嫩苗的培育，種植過程中不使用任何化肥、營養(yǎng)液，僅靠種子胚芽的自身營養(yǎng)進(jìn)行一次性萌發(fā)生長，避免了土地種植產(chǎn)生的重金屬、化肥等其他污染，有效地保障了其品質(zhì)。在生長到7天15—18公分的時(shí)候，是其營養(yǎng)成分比較好的時(shí)候，然后進(jìn)行收割，對(duì)大麥苗進(jìn)行深加工，通過國際先進(jìn)的細(xì)胞凍干破壁技術(shù)進(jìn)行凍干干燥，使其細(xì)胞內(nèi)的營養(yǎng)成分得以釋放，利用國際先進(jìn)的振動(dòng)磨進(jìn)行超微粉碎，生產(chǎn)出了營養(yǎng)豐富，適合人類食用的大麥鮮汁干粉。