信陽毛尖茶的泡法 正確的沖泡步驟趕緊學(xué)起來
時(shí)間:2018-09-22作者:信陽市浉河區(qū)青云茶葉店瀏覽:60
我國資源遼闊,在不同的地區(qū)生長著不同種類的茶樹,茶葉品種繁多。而不同的茶葉沖泡方法也不盡相同,只有正確沖泡才能盡顯茶葉的內(nèi)涵,親享茶韻。信陽毛尖越來越受歡迎,它是綠茶中的極品,那么信陽毛尖該怎樣沖泡呢?正確的沖泡步驟大家趕緊學(xué)起來吧!
信陽毛巾的沖泡步驟如下:
1、燙洗茶具:在沖泡信陽毛尖之前,要用開水燙一下茶具,這樣可以起到高溫消毒的作用,去除茶具本身的異味,幫助更好的散發(fā)茶香。
2、調(diào)整水溫:信陽毛尖茶質(zhì)細(xì)嫩,沖泡的時(shí)候不宜用過熱的水,一般來說,以80度左右為宜,水溫過高的話就會(huì)導(dǎo)致茶葉中維生素等營養(yǎng)物質(zhì)大量流失,這樣一來茶葉的滋味就會(huì)大打折扣。
3、觀賞茶葉:沖泡之前可以先看一下信陽毛尖的特征,信陽毛尖具有細(xì)、圓、直的特點(diǎn),而且白毫明顯。
4、緩慢注水:先在杯中注入三分之一的水,然后在放置茶葉。
5、放置茶葉:通常情況下每杯置茶量在3~5克左右,具體的話大家可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)?shù)募訙p茶葉投放量。
6、合理沖泡:沖泡信陽毛尖的時(shí)候要讓水從高點(diǎn)下注,使茶葉充分翻滾、散開,讓茶葉中的有機(jī)物質(zhì)充分釋放。
7、觀賞茶色:沖泡后的毛尖,茶湯色澤嫩綠,特點(diǎn)鮮明。
8、細(xì)聞茶香:信陽毛尖香氣高爽,鮮嫩持久。
9、品領(lǐng)茶味:信陽毛尖需要細(xì)細(xì)品味,入口味道鮮爽、醇香、回甘。沁人心脾,令人回味無窮。
正確沖泡信陽毛尖對茶葉的飲用口感起著至關(guān)重要的作用,沖泡信陽毛尖的時(shí)候一定要注意每一個(gè)細(xì)節(jié),掌握沖泡要領(lǐng),不辜負(fù)每一杯茶水。不過在此前提上還需要注意選擇正宗好毛尖,韻潭茶葉制藝精良,10多年來堅(jiān)持做真信陽毛尖、好喝的信陽毛尖,在這里你不用懂茶就能夠輕松買到正宗、性價(jià)比又高的信陽毛尖新茶,而且價(jià)格合理。