信陽(yáng)毛尖屬于什么茶? 正宗毛尖茶香更持久
時(shí)間：2018-08-18作者：信陽(yáng)市浉河區(qū)青云茶葉店瀏覽：53
信陽(yáng)毛尖早已名滿天下，它是河南省的著名特產(chǎn)。相信很多人都喝過(guò)信陽(yáng)毛尖，但是大家對(duì)于信陽(yáng)毛尖的所屬種類及特征應(yīng)該不是特別了解，今天我們就一起來(lái)看一下信陽(yáng)毛尖究竟屬于什么茶，又有著怎樣的特征。
茶葉的分類是從它的制作工藝上來(lái)說(shuō)的，信陽(yáng)毛尖采摘后加工過(guò)程中并沒(méi)有發(fā)酵這一步驟，因此信陽(yáng)毛尖屬于未發(fā)酵茶，而未發(fā)酵的茶又屬于綠茶，與此同時(shí)毛尖的加工程序符合綠茶的標(biāo)準(zhǔn)，因此從茶的種類上來(lái)說(shuō)毛尖屬于綠茶類，這一點(diǎn)是沒(méi)有任何爭(zhēng)議的。
信陽(yáng)毛尖個(gè)性鮮明，無(wú)論是顏色、茶香、湯味、形狀都有著明顯的特點(diǎn)，下面我們就從這幾個(gè)方面來(lái)看一下信陽(yáng)毛尖獨(dú)特的個(gè)性。
01顏色：信陽(yáng)毛尖顏色鮮潤(rùn)干凈、不含雜質(zhì)，極具特色。
02茶香：沖泡后香氣高雅清新、茶香持久，沁人心脾。
03湯味：味道鮮爽、醇香、回甘生津，令人回味無(wú)窮。
04形狀：外形勻整、鮮綠有光澤，而且白毫明顯。
以上就是信陽(yáng)毛尖的特征，大家可以從這幾點(diǎn)辨別信陽(yáng)毛尖。要想真正領(lǐng)略信陽(yáng)毛尖的真諦最好還是選擇較為正宗的信陽(yáng)毛尖，韻潭茶葉集信陽(yáng)毛尖、信陽(yáng)紅的種植、加工、銷售為一體，它有自己的生產(chǎn)基地，茶廠在白龍?zhí)叮?0多年來(lái)堅(jiān)持做高山信陽(yáng)毛尖、好喝的信陽(yáng)毛尖，深受廣大茶客的喜愛(ài)。在這里你不用懂茶就能夠輕松買到正宗、性價(jià)比又高的信陽(yáng)毛尖新茶，而且價(jià)格合理。
生活小貼士：信陽(yáng)毛尖在常溫下保存日期是比較短的，一般是3到6個(gè)月，時(shí)間過(guò)久茶葉就會(huì)變色。如果泡出來(lái)的毛尖是黃色或者紅色就說(shuō)明它已經(jīng)過(guò)期了，就不要再喝了哦。