雨前茶價格多少？正確挑選毛尖的方法抓緊get！
時間：2018-07-09作者：信陽市浉河區(qū)青云茶葉店瀏覽：54
忙碌時，喝一杯清茶，嘗百味人生；閑暇時，飲一杯清茶，品歲月靜好。
茶文化在中國發(fā)展已經有數千年的歷史了，而現(xiàn)如今，隨著時代的發(fā)展，喝茶、品茶逐漸在我們的生活中占據越來越重要的地位，市面上茶的品種有很多，品質也是各有不同，其中，做為十大茗茶之一的信陽毛尖儼然成為了茶類飲品的領軍品牌。
信陽毛尖春茶以谷雨前采摘的最好，也叫“雨前毛尖”，茶芽碧綠，茶湯先苦后甜，味道較明前茶稍微加重了一些，這種茶結合了信陽毛尖外形的檔次感以及口感為一體，廣受茶客們喜歡，主要適合稍高檔消費人群。
在諸多品牌的毛尖中，韻潭茶葉算是十分地道的一家了，它以本地的旱茶為原料，鮮葉均來自信陽毛尖主產區(qū)“五云兩潭一寨”中的白龍?zhí)?。成品全部使用傳統(tǒng)的手工藝炒制，香氣高，耐泡，一經入口，便會讓您唇齒留香，回味無窮。最重要的是它的價格公道，口味正宗，讓您在享受生活的同時，獲得更加健康的體驗。
那么，好的毛尖應該如何挑選呢？
首先，在沖泡之前，講究一嗅而看。嗅是指辨別毛尖是否具有熟板栗的香氣，以及香氣的高低和香氣的純正程度，凡是香氣高、氣味正的必然是優(yōu)質茶；看是指看干茶的色澤、嫩度、條索、粗細，凡色澤勻整、嫩度高、條索緊實、粗細一致、碎末少的是上乘茶葉。
其次，在信陽毛尖經杯中沖泡之后，也是講究一嗅二看三嘗。一嗅是指在毛尖沖泡之后，立即傾出茶湯，將茶杯連葉底一起，放在鼻端進行嗅香，凡茶香聞起來清高純正，讓人感到心曠神怡的，都可以算是上好茶；二看是指看湯色，凡上乘的信陽毛尖茶葉，湯色以淺綠或者黃綠為宜，并且茶湯明亮澄澈；三嘗是指嘗茶湯的滋味，若茶湯濃醇爽口，則屬于上等茶，如果平淡澀口，則多為老粗茶。
最后，評葉底。觀察茶葉經沖泡去湯后留下的葉底，看其老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況可以來評判信陽毛尖的質量層次。
學會正確的辨別茶葉的好壞，既可以在消費的時候少吃虧，又可以提高我們的喝茶品質。