諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)產(chǎn)品介紹
本設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類,海產(chǎn)品的粉碎加工。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到比較佳的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。斬拌機(jī)是將肉類,蔬菜類在短時(shí)間內(nèi)一起攪拌斬切成肉泥或細(xì)碎物的機(jī)械。利用斬刀的高速運(yùn)行,可以將輔料,水,與肉塊一起攪拌均勻。
諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)特點(diǎn):
1選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在300-4500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)。該機(jī)噪音小,效率高,
2 斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋經(jīng)加工中心一處成型。為全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。
3 斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。
4主軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速運(yùn)行狀態(tài)下,運(yùn)行平穩(wěn)、無噪音,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果。
5.該產(chǎn)品采用防水電腦控制器,使用安全可靠
6.配有出料器,出料方便、干凈.
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