諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的 斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設計組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果
諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機注意事項
1.斬拌機嚴禁放置雜物,保持干凈。 ?
2.啟動斬刀前必須蓋好鍋蓋。否則影響斬刀運轉(zhuǎn)。 ?
3.斬拌機上料時如果發(fā)生堵塞不要用手進入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料,會碰到轉(zhuǎn)動的刀發(fā)生危險。如果轉(zhuǎn)鍋電機發(fā)生明顯超載,此時建議轉(zhuǎn)鍋采用低速并將刀速降低。 ?
4.為了避免轉(zhuǎn)鍋內(nèi)出現(xiàn)肉料卡塞現(xiàn)象,在加料時不要一次加料過多。操作中,還要適當加食用水。 ?
5.注意斬拌機防潮防水,特別是配電箱,不要用水高壓沖洗。
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