1. 生水飲用水，剛起床時喝一杯,能夠給予細(xì)胞活力,促進(jìn)健康,流汗后或入浴前后各飲用兩杯,可舒解疲勞。
酒后飲用:喝酒前后飲用兩杯電解水可防止宿醉現(xiàn)象,將電解水調(diào)和威士忌酒飲用,口感相當(dāng)好,且不容易喝醉。
2. 加工飲料，泡茶:用來沖泡茶葉可防止丹寧酸的溶解,使茶色非常美觀,沒有澀味,易沖泡
色澤好,味芳香,可多沖泡2-3次。
沖泡咖啡:沖泡咖啡時,香味更濃。
沖泡牛奶:沖泡奶粉時使用電解水非常安全,且能補(bǔ)充對嬰兒非常重要的鈣離子,并易于吸收。
威士忌之稀釋水:柔和口感好,預(yù)防酒醉。
3. 烹調(diào)，煮飯:可煮出光澤佳、具有粘性及美味的米飯,且不易腐敗。
燉物:滲出材料味道,燉得爛,味道濃。
浸煮豆類:減少溶出鈣質(zhì),鎂質(zhì),縮短浸煮時間。
肝、肉類泡洗：浸泡20至30分鐘，除血腥味。
貝類湯：不縮小蛤蜊等之肉，柔軟可口。
綠色素菜燙洗：使綠色素菜不變色。
炒面：淺底平鍋燒熱，加油加面后產(chǎn)即加堿性電解水，面不會結(jié)團(tuán)。
4．其他，種植花草、樹、木，通常用pH8-8.5的水，可加速生長，增強(qiáng)抗蟲能力。不同的植物有不同酸、堿喜好。喜酸性的花如玫瑰等，則宜使用酸性電解水。浸種：促進(jìn)發(fā)芽，生根（浸泡時間因種子而異）