大慶日月集團是國內(nèi)較大的**生產(chǎn)蛋白質(zhì)的廠家之一，是一家固定資產(chǎn)與年產(chǎn)值以億元計算的大型綜合性集團企業(yè)。除**企業(yè)大慶日月植物蛋白（集團）有限公司外，集團在黑龍江、北京、上海等地還設(shè)有7家子公司或分公司。我們以**產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，*二產(chǎn)業(yè)為支柱，*三產(chǎn)業(yè)為輔助，形成了合理化與**化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。大慶日月集團總部位于大慶**產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，以農(nóng)業(yè)種植開發(fā)、大豆產(chǎn)品深加工、對外貿(mào)易、工程建筑、餐飲服務(wù)等為主導產(chǎn)業(yè)群，以大豆產(chǎn)品深加工業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)。主要產(chǎn)品有大豆分離蛋白、數(shù)字高蛋白、豆奶粉、豆油、低溫豆粕、飼料等。 **產(chǎn)品為大豆分離蛋白和數(shù)字高蛋白。 大豆分離蛋白（SPI）可廣泛應(yīng)用于各類肉制品。作用？日月集團的大豆分離蛋白是河南春都火腿腸與山東金螺火腿腸的*原料產(chǎn)品。銷售范圍已由天津、石家莊、山東、河南、河北、上海**俄羅斯、韓國、馬來西亞等地區(qū)。 數(shù)字高蛋白是大慶日月集團采用****的萃取分離和生物合成技術(shù)生產(chǎn)的，是以大豆分離蛋白為主要原料并添加鮮胡蘿卜、鮮牛奶、鮮雞蛋，經(jīng)過生物技術(shù)精制而成的復合高蛋白產(chǎn)品。 數(shù)字高蛋白產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量高達50%—80%以上，蛋白含量之高為國內(nèi)設(shè)計。前者可直接沖飲，后者可在炒菜、吃冷飲、包餃子


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