LUCUKU廚具踐行【恒溫低碳】3低新煮藝
隨著人們的水平生活不斷提高，廚房的配制要求也越來越高，來自瑞士路卡酷LUCUKU專業(yè)廚具技術(shù),配合中國“恒溫三低”不銹鋼廚具烹飪專家梁波先生推薦，按國際標準五層復(fù)合專業(yè)板材，照原塊板材成形鍋拉伸技術(shù)，致使各種材料間的拉伸性能差異，使得深拉和碰焊、包邊技術(shù)，唯一成為復(fù)合夾層材料廚具業(yè)的一大亮點。以“恒溫3低”環(huán)保煮食法的新概念！現(xiàn)場演繹，體現(xiàn)解“廚”油煙，營養(yǎng)再現(xiàn)的功能，體會“廚廚”動人。
LUCUKU不銹鋼廚具的工藝設(shè)計較為人性化，款式多，自然有更好的選擇，雖然路卡酷LUCUKU比其它的同類產(chǎn)品貴，不過呢？它的名稱和它的中文翻譯LUCUKU路卡酷一樣酷！會為你帶來經(jīng)典華貴的生活品味！它被瑞士消費者雜志評定為是性能杰出、耐用方便、環(huán)保廚具！
LUCUKU不銹鋼鍋采用五層材料包邊復(fù)式結(jié)構(gòu)，厚度均勻，導(dǎo)熱性強，節(jié)省能源，控制鍋底熱脹冷縮的變化復(fù)度，具有導(dǎo)熱性強，均勻保溫持久的恒溫技術(shù)，超低水、超低油、超低煙的健康環(huán)保烹飪，為廚房帶來清潔、方便、明亮、營養(yǎng)！ 
LUCUKU廚具將在中國市場積極參與一場廚房革命！愿為大眾分享綠廚的感受！

LUCUKU解“廚”油煙的煮義！

有趣烹飪亮點：

1）	蒸魚、蝦、蟹不放水。
2）	炒青菜不用翻炒，蓋的炒不變色。
3）	紅燒肉可以不放油，不放水，原汁原味不油膩。
4）	干鍋微火烘面包。
5）	2勺水煮一鍋雞蛋。
6）	低溫?zé)h蛋糕。
7）	燒烤秘制叉燒肉。
8）	微火煲靚湯！

【恒溫三低】營養(yǎng)煮食法的低油煙烹飪！
見蒸汽轉(zhuǎn)小火，產(chǎn)生“蒸汽鎖”， 透過三種方法，令食物的營養(yǎng)及原味不致
大量流失：1）鍋內(nèi)蔬菜不能與空氣接觸，避免養(yǎng)分氧化。

           2） 由于水量低，可盡量避免水溶性維生素（如維生素B及C）和礦

               物質(zhì)被水帶走。食物含水份不放水，食物含油的可不放油。

           3） 降低溫度亦可減少養(yǎng)分流失，高溫度會破環(huán)食物的養(yǎng)分、質(zhì)地

               及味道。